2015.03.27
有限会社 亀屋
添加物を一切使用しない味噌は人気商品です。
尾瀬大納言みそ
無添加、手作りの味です。２年間尾瀬のふもとでじっくり寝かせました。原材料は大豆、米、食塩のみです。
味噌製品 唐辛子みそ
炒め物、焼き物、ラーメンなどどんな料理でも合います。
| 住所 | 南会津町高杖原328番地 |
|---|---|
| 電話番号 | 0241-78-2210 |
| FAX | 0241-78-3053 |
| 交通アクセス | 会津高原尾瀬口駅より車で30分（会津高原たかつえスキー場行き たかつえ民宿街） |
| 営業時間 | 8：00～17：00 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
| 料金 | ・尾瀬大納言みそ 500円～ ・唐辛子みそ 600円～ |
| 駐車場 | 乗用車 5台 |
有限会社 平野物産店
自然の風味を損なわずに、野菜や山菜が持つその物の美味しさを引き出すよう心掛けています。
会津高原ペンション エンドレス
四季折々美しい自然の中で心身ともに癒されます。 【宿からのメッセージ】 地元の新鮮な季節の素材をふんだんに使った、和洋折衷の特別ディナーを 堪能して頂けます。
たかつえ水芭蕉園
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おもしろ体験館
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水引集落
尾瀬国立公園 田代山（たしろやま）
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南会津町観光物産協会 〒967-0006 福島県南会津郡南会津町永田字枇杷影2 TEL:0241-62-3000 FAX:0241-62-2910
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味噌の原料となる大豆は、こだわりの国産大豆を使用し、麹（こうじ）を作る米は、自家栽培米と地元農家さんからの米を使用しています。田植えから、稲刈り、もみすり、精米まで当社で行っています。昔からの作り方で、じっくり醸造し、自然発酵でじっくり寝かせます。添加物を一切使用せず、日持ちもよく、風味も香りも高い味噌に仕上がりました。