2015.03.25

有限会社 南会津アグリサービス

町内でトップクラスのアスパラガスの生産・販売をしています。

当社は、南会津町でもトップクラスのアスパラガスの生産・販売を行っております。
60棟のハウス、露地栽培でアスパラガスを生産しています。
また、朝に取れたアスパラガスをその日に発送・販売しているためとても新鮮なものをお客様にご提供をしております。

オススメ!

雪国アスパラ

◆商品のこだわり
寒暖の差が激しい地域で、美しい水・有機肥料で栽培したアスパラガスになります。
その他は、詳細情報をご確認ください。

◆食のシーン
【社長のおすすめレシピ】
・アスパラガスのオープン焼き
太めのものを切らずに耐熱容器に入れオーブンで少し焦げ目が付くまで焼きます。
焼き上がりに塩を振って出来上がり。
【南会津母ちゃんレシピ】
・アスパラガスの浅漬け
アスパラガス、ニンジン、セロリや季節の野菜を乱切りにし、めんつゆを適量入れて、一晩寝かせて出来上がり。
※ワラビなどの山菜を入れてもおいしいです。

◆その他
【保存の仕方】
当社では、すべてのアスパラガスを鮮度維持袋に入れてお送りしております。
届きましたら、そのまま冷蔵庫に立てかけ保存ください。
【食べる時のお願い】
アスパラガスの下が少々固いことがございます。
その際には包丁やビーラーで削ってお召し上がりください。

各種アスパラ

当社では、3種類のアスパラガスを生産しています。
・グリーンアスパラガス…柔らかく、甘みがあるのが特徴
・パープルアスパラガス…3種類の中でも一番柔らかく、ビタミン・ポリフェノールが多いことが特徴
・ホワイトアスパラガス…太く育つことが特徴
※光に当てて育てるとグリーンアスパラガスになり、光を遮断して育てるとホワイトアスパラガスになります。

当社のアスパラの特徴

1.標高550mの高冷地で栽培され、『甘み』があります。
2.ミネラルが多く含まれた土で栽培しています。
※雪国(冬は1m程度の積雪量)があるため、土が多くのミネラルを蓄えます。
3.灌水の水にこだわっています。
※南会津町田島地区を流れる阿賀川の源流『水無川』の水を使用しています。
4.データ分析を行いながら栽培しています。
※土壌分析を行い、良質な堆肥を施肥しています。
5.安全・安心
※農薬は極力使用しておりません。

通信販売・店舗販売について

◆通信販売
全国発送可能です。
夏はクール便にてお送りしております。

◆販売
当社にて直接販売しておりますのでお気軽にお問い合わせください。

住所 南会津町田島字田部原46-1
電話番号 0241-62-7200
FAX 0241-62-7201
交通アクセス 会津鉄道 会津長野駅 徒歩2分
営業時間 8:00~17:00  ※4月~9月限定営業
定休日 無休
料金 お問い合わせ下さい。
駐車場 5台

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